Le Dandy

Все наши блюда сопровождаются свежими продуктами и готовятся на месте

---

Tous nos plats sont accompagnés de produits frais et cuisinés sur place

---

• Аккомпанемент Домашний картофель фри, запеканка дофинуа, запеканка из макарон, свежие овощи, обжаренные на сковороде, или зеленый салат

  Accompagnements Frites maison, gratin dauphinois,, gratin de macaronis, poêlée de légumes frais ou salade verte

МЕНЮ ДНЯ

---

MENU DU JOUR

---

• Сегодняшнее специальное

  Plat du jour

  16.00€
  

• Закуска и блюдо дня

  Entrée et plat du jour

  22.00€
  

• Блюдо дня и десерт дня

  Plat du jour et dessert jour

  22.00€
  

• Закуска, блюдо дня и десерт дня

  Entrée, plat du jour et dessert jour

  23.00€
  

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

---

MENU ENFANT

---

• Детское меню

  Menu enfant

  15.00€

  ---

• напиток

  Boisson

  ---

• Мини-бургер и картофель фри по-домашнему ИЛИ куриные полоски из кукурузных хлопьев и жареные овощи

  Mini burger et frites maison OU Aiguillettes de poulet corn flakes et poêlée de légumes

  ---

• 2 шарика мороженого ИЛИ творога

  2 boules de glaces OU fromage blanc

  ---

МЕНЮ ТЫ ДЕНДИ

---

MENU DU DANDY

---

• Закуска + основное блюдо + сыр или десерт

  Entrée + plat + fromage ou dessert

  33.00€
  

• Закуска + основное блюдо + сыр и десерт

  Entrée + plat + fromage et dessert

  35.00€
  

• ---

• Выбор записи

  Entrée au choix

  ---

• Карпаччо де бёф с соусом песто

  Carpaccio de bœuf au pesto

  ---

• Северный тост

  Tartine nordique

  ---

• Еда на ваш выбор

  Plat au choix

  ---

• Запеканка Andouillette и запеканка дофинуа

  Gratin d’andouillette et son gratin dauphinois

  ---

• Котлета из телятины по-милански

  Escalope de veau à la milanaise

  ---

• Татаки из тунца с девственным соусом

  Tataki de thon sauce vierge

  ---

• сыр на ваш выбор

  Fromage au choix

  ---

• 1/2 Сен-Марселлен

  1/2 Saint Marcellin

  ---

• Фромаж Блан

  Fromage blanc

  ---

• Десерт

  Dessert

  ---

• Выбор десерта или мороженого (см. меню)

  Dessert ou glace au choix (voir carte)

  ---

• За любое дополнительное сопровождение взимается 2,50€.

  Pour tout accompagnement supplémentaire sera facturé 2,50€

  ---

СОУСЫ

---

NOS SAUCES

---

• Тартар

  Tartare

• Со сморчками

  Aux morilles

  2.00€
  

В НАЧАЛАХ?

---

EN ENTRÉES?

---

• Лук-порей с винегретом и ветчиной серрано

  Poireaux vinaigrette et jambon Serrano

  4.80€
  

• Самоса со сливочным сыром и зеленью

  Samossa au fromage frais et aux herbes

  5.80€
  

• Тыквенный крем, крошка из грецкого ореха и фундука

  Crémeux de potimarrons, crumble de noix et noisettes

  7.90€
  

• Карпаччо из говядины С соусом песто, тертым пармезаном

  Carpaccio de bœuf Au pesto, copeaux de parmesan

  8.50€
  

• Северный тост Копченый лосось, авокадо и сливочный сыр

  Tartine nordique Saumon fumé, avocat et fromage frais

  9.80€
  

• яйцо пашот Яйцо пашот, кусочки бекона, гренки, грибы, лук

  Œuf meurette Oeuf poché, lardons, croutons, champignons, oignons

  9.80€
  

ЕДА САЛАТЫ

---

LES SALADES REPAS

---

• Лионский салат Салат, кусочки бекона, яйцо пашот, гренки

  Salade lyonnaise Salade, lardons, œuf poché, croûtons

  13.90€
  

• денди салат Салат, помидоры черри, куриные кукурузные хлопья, гренки, яйцо вкрутую и стружка пармезана

  Salade dandy Salade, tomates cerises, aiguillettes de poulet corn flakes, croutons, œuf dur et copeaux de parmesan

  13.90€
  

• салат из моря Салат, помидоры черри, копченый лосось, гребешки и креветки

  Salade de la Mer Salade, tomates cerises, saumon fumé, st jacques et gambas

  17.50€
  

ПЛОТОЯДНОЕ?

---

CARNIVORE?

---

• Бургер с беконом Кунжутный хлеб, говяжий фарш, чеддер, бекон, соус тар-тар

  Bacon burger maison Pain au sésame, steak haché, cheddar, bacon, sauce tartare

  180grs 15.80€
  

  360grs 19.50€
  

• Андуйет гратен И его гратен дофинуа

  Gratin d’andouillette Et son gratin dauphinois

  18.80€
  

• Котлета из телятины по-милански

  Escalope de veau à la milanaise

  19.90€
  

• Кусок мясника (260гр)

  Pièce du boucher (260gr)

  20.80€
  

• Цыпленок высший Соус из сморчков

  Suprême de poulet Sauce aux morilles

  24.90€
  

• Говяжья вырезка (220гр) Соус из жареных сморчков

  Filet de bœuf (220gr) Poêlé sauce aux morilles

  25.90€
  

ОДИНОЧНЫЙ ИЛИ ДВОЙНОЙ?

---

SIMPLE OU DOUBLE?

---

• 180g

  240g

• Бычий татар Сырой или цезарь (только что обжаренный)

  Tartare de boeuf Cru ou césar (juste poêlé)

  17.80€
  

  20.50€
  

• Тартар из лосося С укропом, луком-шалотом и имбирем

  Tartare de saumon À l’aneth, échalotes et gingembre

  19.50€
  

  20.90€
  

ПРИЛИВ

---

LA MARÉE

---

• Жареные креветки и соус сатай Лапша, овощи и креветки

  Wok de gambas et sa sauce au saté Nouilles, légumes et gambas

  19.90€
  

• Татаки из тунца и его девственный соус

  Tataki de thon et sa sauce vierge

  20.50€
  

• Ризотто Сливочные грецкие орехи от ул. Жак и стружка пармезана

  Risotto Crémeux aux noix de st. Jacques et copeaux de parmesan

  20.90€
  

ВЕГЕТАРИАНЦ

---

LE VÉGÉTARIEN

---

• Знаменитое: ризотто со сморчками

  Le fameux : Risotto aux morilles

  19.80€
  

КОНФЕТЫ?

---

DOUCEUR?

---

• Белый сыр

  Fromage Blanc

  5.10€
  

• Половина Сен-Марселин

  Demi Saint Marcelin

  5.50€
  

• Сырная тарелка

  Assiette de fromages

  7.50€
  

• Сливочно-каштановый мусс И жареный фундук

  Mousse crémeuse aux marrons Et noisettes torréfiées

  6.80€
  

• Профитроли

  Profiteroles

  6.90€
  

• Крем-брюле С фисташками

  Crème brulée A la pistache

  6.90€
  

• французский тост С карамелью из соленого масла, яблочным компотом и ванильным мороженым

  Pain perdu Au caramel beurre salé, compote de pommes et boule de glace vanille

  6.90€
  

• Шоколадный торт С жидким сердцем, соусом и шариком ванильного мороженого

  Moelleux au chocolat Au cœur coulant et son coulis et boule de glace vanille

  6.90€
  

• Инфаркт

  Coup de cœur

• Изысканный кофе или чай

  Café ou thé gourmand

  7.80€
  

МОРОЖЕНОЕ

---

GLACES

---

• Наши духи Ваниль, шоколад, кофе, карамель, клубника, лимон и груша

  Nos parfums Vanille, chocolat, café, caramel fleur de sel, fraise, citron et poire

  1B 2.00€
  

  2B 4.00€
  

  3B 6.00€
  

• льежский кофе Кофейное мороженое, холодный кофе, взбитые сливки

  Café liégeois Glace café, café froid, crème fouettée

  6.80€
  

• Белая дама в стиле денди Ванильное мороженое, кусочки брауни, растопленный шоколад, взбитые сливки

  Dame blanche façon Dandy Glace vanille, morceaux de brownie, chocolat fondu, crème fouettée

  7.50€
  

• Долгая жизнь Грушевое мороженое и грушевый бренди

  Longue vie Glace poire et eau de vie de poire

  8.50€
  

• Полковник Мороженое с лимоном и лимончелло

  Colonel Glace citron et limoncello

  8.50€
  

ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

---

SOFTS

---

• Водный сироп 25cl

  Sirop à l’eau 25cl

  3.00€
  

• Лимонад 25cl

  Limonade 25cl

  3.20€
  

• Диаболо 25cl

  Diabolo 25cl

  3.50€
  

• Кока-Кола (33cl / 50cl)

  Coca-Cola (33cl / 50cl)

  3.80€
  

• Кока-кола ноль 33 cl

  Coca cola zéro 33 cl

  3.80€
  

• Холодный чай 20cl

  Thé froid 20cl

  3.80€
  

• Индийский тоник Schweppes 25cl

  Schweppes indian tonic 25cl

  3.80€
  

• Апельсин 25cl

  Orangina 25cl

  3.80€
  

• Бадоит Красный 33cl

  Badoit Rouge 33cl

  3.80€
  

• Фруктовый сок Joker 20cl Апельсин, грейпфрут, помидор, яблоко, ананас, абрикос

  Jus de fruits joker 20cl Orange, pamplemousse, tomate, pomme, ananas, abricot

  3.50€
  

• Свежий фруктовый сок Выжатый апельсин, выжатый лимон

  Jus de fruits frais Orange pressé, citron pressé

  4.90€
  

• домашний лимонад

  Citronnade maison

  4.90€
  

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

---

BOISSONS CHAUDES

---

• Кофе без кофеина

  Café, Déca

  1.90€
  

• Ограниченный

  Ristretto

  1.90€
  

• Фундук

  Noisette

  2.20€
  

• большие сливки

  Grand crème

  3.80€
  

• двойной кофе

  Double café

  3.50€
  

• Капучино

  Cappuccino

  3.80€
  

• Кофе по-венски

  Café viennois

  3.80€
  

• ароматизированный чай

  Thé parfumé

  3.00€
  

• домашний шоколад

  Chocolat maison

  3.50€
  

• Венский домашний шоколад

  Chocolat maison viennois

  3.80€
  

ДЕЛИТЬСЯ

---

À PARTAGER

---

• НАШИ ДОСКИ

  NOS PLANCHES

  1 pers

  3 pers

• Колбасная Чоризо, сырая ветчина, розетка, деревенский террин

  La charcutière Chorizo, jambon cru, rosette, terrine de campagne

  8.00€
  

  17.80€
  

• производитель сыра Бри, Блю, Томе, Козий сыр

  La fromagère Brie, Bleu, Tome, Crottin de chèvre

  7.50€
  

  17.80€
  

• Смешанная колбаса и сыр

  La mixte charcuterie-fromage

  20.00€
  

• Тарелка домашнего картофеля фри

  Assiette de frites maison

  4.00€
  

ЗАКУСКИ

---

APÉRITIFS

---

• ВЕЛИКАЯ КЛАССИКА

  LES GRANDS CLASSIQUES

• Рикард 2cl

  Ricard 2cl

  3.80€
  

• Кир вин блан 12cl Крем-де-кассис, ежевика, персик, малина

  Kir vin blanc 12cl Crème de cassis, mûre, pêche, framboise

  3.80€
  

• Слезы 4cl

  Suze 4cl

  4.50€
  

• Мартини 7cl

  Martini 7cl

  4.50€
  

• Мускат 6cl

  Muscat 6cl

  4.50€
  

• Красный портвейн 6cl

  Porto rouge 6cl

  6.50€
  

• Бокал шампанского 12cl

  Coupe de champagne 12cl

  7.20€
  

• Кир Роял 12cl Крем-де-кассис, ежевика, персик, малина

  Kir Royal 12cl Crème de cassis, mûre, pêche, framboise

  7.60€
  

ВИНА ПО БОКАЛАМ

---

VINS AU VERRE

---

• Розовое 12cl

  Rosé 12cl

  3.80€
  

• Кот дю Рон 12cl

  Cote du Rhône 12cl

  3.80€
  

• Макон 12cl

  Mâcon 12cl

  3.80€
  

• Побережье Гаскони Сладкий и слегка жевательный

  Cote de Gascogne Sucrée et légèrement moelleux

  5.00€
  

• Нет предложений

  Nos suggestions

  5.00€
  

• Пещеры Нос

  Nos caves

  7.00€
  

РАЗЛИВНОЕ ПИВО

---

BIÈRES PRESSIONS

---

• 25cl

  50cl

  100cl

• Кок Харди Блондинка

  Coq Hardy Blonde

  3.00€
  

  5.50€
  

  10.00€
  

• Кок Харди + сироп

  Coq Hardy + sirop

  3.30€
  

  5.90€
  

• шлейф

  Panaché

  3.30€
  

  5.90€
  

• кирка

  Picon

  3.30€
  

  5.90€
  

• Монако

  Monaco

  3.50€
  

  6.30€
  

• Супер 8 (белый)

  Super 8 (blanche)

  4.20€
  

  8.00€
  

  15.50€
  

• Карл V (янтарный)

  Charles Quint (ambrée)

  4.50€
  

  8.50€
  

  16.50€
  

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

---

BIÈRES BOUTEILLES

---

• Тонгерло тройной 33cl

  Tongerlo triple 33cl

  5.20€
  

• Тонгерло коричневый 33cl

  Tongerlo brune 33cl

  5.20€
  

• Десперадос 33cl

  Desperados 33cl

  5.30€
  

• Шуфф блонд 33cl

  Chouffe blonde 33cl

  5.80€
  

• Дювель 33cl

  Duvel 33cl

  5.80€
  

КОКТЕЙЛИ

---

COCKTAILS

---

• МОХИТОС

  LES MOJITOS

• Мохито 17cl Ром, лайм, тростниковый сахар, свежая мята, Perrier

  Mojito 17cl Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier

  8.90€
  

• Королевский Мохито 17cl Ром, Шампанское, лайм, тростниковый сахар, свежая мята

  Mojito royal 17cl Rhum, Champagne, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche

  10.50€
  

• СО СПИРТАМИ

  AVEC ALCOOLS

• Коктейль Денди 17cl

  Dandy cocktail 17cl

  7.20€
  

• Плантатор 17cl Ром, апельсиновый сок, ананас, лимон и сироп гренадин

  Planteur 17cl Rhum, jus d’orange, ananas, citron et sirop grenadine

  8.90€
  

• Куба Либре 17cl Ром, Кока-Кола, лайм

  Cuba Libre 17cl Rhum, Coca-Cola, citron vert

  8.90€
  

• Ti'punch 17cl Ром, лайм, тростниковый сахар

  Ti’punch 17cl Rhum, citron vert, sucre de canne

  8.90€
  

• Текила Санрайз 17cl Текила, апельсиновый сок, сироп гренадин

  Téquila Sunrise 17cl Tequila, jus d’orange, sirop grenadine

  8.90€
  

• Красотка Леди 17cl Водка, ананасовый сок, вишневый сироп

  Pretty Lady 17cl Vodka, jus d’ananas, sirop cerise

  8.90€
  

• Даймонд Физз 17cl Джин, Шампанское, лимонный сок, тростниковый сахар

  Diamond Fizz 17cl Gin, Champagne, jus de citron, sucre de canne

  8.90€
  

• БЕЗ АЛКОГОЛЯ

  SANS ALCOOLS

• Красивая луна 17cl Апельсиновый сок, ананасовый сок, сироп гренадин и сок лайма

  Bella luna 17cl Jus d’orange, jus d’ananas,sirop grenadine et jus de citron vert

  6.90€
  

• Вишневый рай 17cl Ананасовый сок, клубничный сок, вишневый сироп

  Cherry Paradise 17cl Jus d’ananas, jus de fraise, sirop cerise

  6.90€
  

• Малина на кубе 17cl Лимонад, малиновый сироп, лайм и свежая мята

  Framboise in cuba 17cl Limonade, sirop framboise, citron vert et menthe fraiche

  6.90€