Willkommen / Die Karte
Nous acceptons les chèques vacances comme moyens de paiements.
Tableau des allergènes disponibles sur votre demande
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Hausgemachte Pommes, Gratin dauphinois, Makkaronigratin, gebratenes frisches Gemüse oder grüner Salat
Begleitungen Hausgemachte Pommes, Gratin dauphinois, Makkaronigratin, gebratenes frisches Gemüse oder grüner Salat
Accompagnements Frites maison, gratin dauphinois,, gratin de macaronis, poêlée de légumes frais ou salade verte
Mittagszeit nur von Montag bis Freitag
Uniquement le midi du lundi au vendredi
Heutige Spezialität
Plat du jour
16.00€
Vorspeise und Tagesgericht
Entrée et plat du jour
22.00€
Tagesgericht und Tagesdessert
Plat du jour et dessert jour
22.00€
Vorspeise, Tagesgericht und Tagesdessert
Entrée, plat du jour et dessert jour
23.00€
Bis zu 10 Jahre
Jusqu’à 10 ans
Kindermenü
Menu enfant
15.00€
Getränk
Boisson
Mini-Burger und hausgemachte Pommes ODER Cornflakes-Hähnchenstreifen und gebratenes Gemüse
Mini burger et frites maison OU Aiguillettes de poulet corn flakes et poêlée de légumes
2 Kugeln Eis ODER Hüttenkäse
2 boules de glaces OU fromage blanc
Vorspeise + Hauptgang + Käse oder Dessert
Entrée + plat + fromage ou dessert
33.00€
Vorspeise + Hauptgericht + Käse und Dessert
Entrée + plat + fromage et dessert
35.00€
Wahl des Eintrags
Entrée au choix
Carpaccio de bœuf au Pesto
Carpaccio de bœuf au pesto
Nordischer Toast
Tartine nordique
Mahlzeit Ihrer Wahl
Plat au choix
Andouillette Gratin und Gratin Dauphinois
Gratin d’andouillette et son gratin dauphinois
Mailänder Kalbskotelett
Escalope de veau à la milanaise
Thunfisch-Tataki mit jungfräulicher Soße
Tataki de thon sauce vierge
Käse nach Wahl
Fromage au choix
1/2 Saint-Marcellin
1/2 Saint Marcellin
Fromage blanc
Fromage blanc
Dessert
Dessert
Dessert oder Eis nach Wahl (siehe Speisekarte)
Dessert ou glace au choix (voir carte)
Für jede weitere Begleitung werden 2,50€ berechnet
Pour tout accompagnement supplémentaire sera facturé 2,50€
Tartar
Tartare
Mit Morcheln
Aux morilles
2.00€
Lauch mit Vinaigrette und Serrano-Schinken
Poireaux vinaigrette et jambon Serrano
4.80€
Samosa mit Frischkäse und Kräutern
Samossa au fromage frais et aux herbes
5.80€
Kürbiscreme, Walnuss- und Haselnuss-Crumble
Crémeux de potimarrons, crumble de noix et noisettes
7.90€
Rindercarpaccio Mit Pesto, Parmesanspänen
Carpaccio de bœuf Au pesto, copeaux de parmesan
8.50€
Nordischer Toast Räucherlachs, Avocado und Frischkäse
Tartine nordique Saumon fumé, avocat et fromage frais
9.80€
Pochiertes Ei Pochiertes Ei, Speckstücke, Croutons, Champignons, Zwiebeln
Œuf meurette Oeuf poché, lardons, croutons, champignons, oignons
9.80€
Lyonnaise-Salat Salat, Speckstücke, pochiertes Ei, Croutons
Salade lyonnaise Salade, lardons, œuf poché, croûtons
13.90€
Dandy-Salat Salat, Kirschtomaten, Hühnercornflakes, Croutons, hartgekochtes Ei und gehobelter Parmesan
Salade dandy Salade, tomates cerises, aiguillettes de poulet corn flakes, croutons, œuf dur et copeaux de parmesan
13.90€
Salat aus dem Meer Salat, Kirschtomaten, Räucherlachs, Jakobsmuscheln und Garnelen
Salade de la Mer Salade, tomates cerises, saumon fumé, st jacques et gambas
17.50€
Bacon-Burger-Maison Sesambrot, Hackfleisch, Cheddar, Bacon, Remoulade
Bacon burger maison Pain au sésame, steak haché, cheddar, bacon, sauce tartare
180grs 15.80€
360grs 19.50€
Andouillette-Gratin Und sein Gratin Dauphinois
Gratin d’andouillette Et son gratin dauphinois
18.80€
Mailänder Kalbskotelett
Escalope de veau à la milanaise
19.90€
Fleischstück (260gr)
Pièce du boucher (260gr)
20.80€
Chicken Supreme Morchelsauce
Suprême de poulet Sauce aux morilles
24.90€
Rinderfilet (220gr) Gebratene Morchelsoße
Filet de bœuf (220gr) Poêlé sauce aux morilles
25.90€
Alles serviert mit Pommes
Tous servis avec frites
180g
240g
Rindertatar Raw oder Caesar (gerade gebraten)
Tartare de boeuf Cru ou césar (juste poêlé)
17.80€
20.50€
Lachstatar Mit Dill, Schalotten und Ingwer
Tartare de saumon À l’aneth, échalotes et gingembre
19.50€
20.90€
Gebratene Garnelen und Satay-Sauce Nudeln, Gemüse und Garnelen
Wok de gambas et sa sauce au saté Nouilles, légumes et gambas
19.90€
Thunfisch-Tataki und seine jungfräuliche Sauce
Tataki de thon et sa sauce vierge
20.50€
Risotto Cremige Walnüsse aus st. Jacques und Parmesanspäne
Risotto Crémeux aux noix de st. Jacques et copeaux de parmesan
20.90€
Der berühmte: Risotto mit Morcheln
Le fameux : Risotto aux morilles
19.80€
Aber alles hausgemacht!
Mais tous fait maison !
Weißer Käse
Fromage Blanc
5.10€
Halb Saint Marcelin
Demi Saint Marcelin
5.50€
Käseplatte
Assiette de fromages
7.50€
Cremige Kastanienmousse Und geröstete Haselnüsse
Mousse crémeuse aux marrons Et noisettes torréfiées
6.80€
Profiteroles
Profiteroles
6.90€
Crème Brûlée Mit Pistazien
Crème brulée A la pistache
6.90€
Französischer Toast Mit gesalzenem Butterkaramell, Apfelkompott und Vanilleeis
Pain perdu Au caramel beurre salé, compote de pommes et boule de glace vanille
6.90€
Schokoladenkuchen Mit einem laufenden Herzen und seiner Coulis und Kugel Vanilleeis
Moelleux au chocolat Au cœur coulant et son coulis et boule de glace vanille
6.90€
Herzinfarkt
Coup de cœur
Gourmet-Kaffee oder Tee
Café ou thé gourmand
7.80€
Unsere Parfums Vanille, Schokolade, Kaffee, Fleur de Sel Karamell, Erdbeere, Zitrone und Birne
Nos parfums Vanille, chocolat, café, caramel fleur de sel, fraise, citron et poire
1B 2.00€
2B 4.00€
3B 6.00€
Lütticher Kaffee Kaffeeeis, kalter Kaffee, Schlagsahne
Café liégeois Glace café, café froid, crème fouettée
6.80€
Weiße Dame im Dandy-Stil Vanilleeis, Browniestücke, geschmolzene Schokolade, Schlagsahne
Dame blanche façon Dandy Glace vanille, morceaux de brownie, chocolat fondu, crème fouettée
7.50€
Langes Leben Birneneis und Birnenschnaps
Longue vie Glace poire et eau de vie de poire
8.50€
Oberst Zitronen- und Limoncello-Eis
Colonel Glace citron et limoncello
8.50€
Wassersirup 25cl
Sirop à l’eau 25cl
3.00€
Limonade 25cl
Limonade 25cl
3.20€
Diabolo 25cl
Diabolo 25cl
3.50€
Coca Cola (33cl / 50cl)
Coca-Cola (33cl / 50cl)
3.80€
Coca Cola Null 33cl
Coca cola zéro 33 cl
3.80€
Kalter Tee 20cl
Thé froid 20cl
3.80€
Schweppes Indian Tonic 25cl
Schweppes indian tonic 25cl
3.80€
Orange 25cl
Orangina 25cl
3.80€
Badoit Rot 33cl
Badoit Rouge 33cl
3.80€
Joker Fruchtsaft 20cl Orange, Grapefruit, Tomate, Apfel, Ananas, Aprikose
Jus de fruits joker 20cl Orange, pamplemousse, tomate, pomme, ananas, abricot
3.50€
Frischer Fruchtsaft Gepresste Orange, gepresste Zitrone
Jus de fruits frais Orange pressé, citron pressé
4.90€
hausgemachte Limonade
Citronnade maison
4.90€
Kaffee, Decaf
Café, Déca
1.90€
Eingeschränkt
Ristretto
1.90€
Haselnuss
Noisette
2.20€
große Sahne
Grand crème
3.80€
doppelter Kaffee
Double café
3.50€
Cappuccino
Cappuccino
3.80€
Wiener Kaffee
Café viennois
3.80€
duftender Tee
Thé parfumé
3.00€
hausgemachte Schokolade
Chocolat maison
3.50€
Wiener hausgemachte Schokolade
Chocolat maison viennois
3.80€
UNSERE VORSTÄNDE
NOS PLANCHES
1 pers
3 pers
Die Wurstwaren Chorizo, Rohschinken, Rosette, Landterrine
La charcutière Chorizo, jambon cru, rosette, terrine de campagne
8.00€
17.80€
Der Käser Brie, Blau, Tome, Ziegenkäse
La fromagère Brie, Bleu, Tome, Crottin de chèvre
7.50€
17.80€
Gemischte Wurstwaren und Käse
La mixte charcuterie-fromage
20.00€
Teller mit hausgemachten Pommes
Assiette de frites maison
4.00€
DIE GROSSEN KLASSIKER
LES GRANDS CLASSIQUES
Richard 2cl
Ricard 2cl
3.80€
Kir vin blanc 12cl Crème de Cassis, Brombeere, Pfirsich, Himbeere
Kir vin blanc 12cl Crème de cassis, mûre, pêche, framboise
3.80€
Tränen 4cl
Suze 4cl
4.50€
Martini 7cl
Martini 7cl
4.50€
Muskat 6cl
Muscat 6cl
4.50€
Roter Portwein 6cl
Porto rouge 6cl
6.50€
Glas Champagner 12cl
Coupe de champagne 12cl
7.20€
Kir Royal 12cl Crème de Cassis, Brombeere, Pfirsich, Himbeere
Kir Royal 12cl Crème de cassis, mûre, pêche, framboise
7.60€
Rosé 12cl
Rosé 12cl
3.80€
Côte du Rhone 12cl
Cote du Rhône 12cl
3.80€
Macon 12cl
Mâcon 12cl
3.80€
Küste der Gascogne Süß und leicht zäh
Cote de Gascogne Sucrée et légèrement moelleux
5.00€
Keine Vorschläge
Nos suggestions
5.00€
Nos Höhlen
Nos caves
7.00€
25cl
50cl
100cl
Coq Hardy Blond
Coq Hardy Blonde
3.00€
5.50€
10.00€
Coq Hardy + Sirup
Coq Hardy + sirop
3.30€
5.90€
Feder
Panaché
3.30€
5.90€
Hacke
Picon
3.30€
5.90€
Monaco
Monaco
3.50€
6.30€
Super8 (weiß)
Super 8 (blanche)
4.20€
8.00€
15.50€
Karl V. (Bernstein)
Charles Quint (ambrée)
4.50€
8.50€
16.50€
Tongerlo dreifach 33cl
Tongerlo triple 33cl
5.20€
Tongerlo braun 33cl
Tongerlo brune 33cl
5.20€
Desperados 33cl
Desperados 33cl
5.30€
Chouffe blond 33cl
Chouffe blonde 33cl
5.80€
Duvel 33cl
Duvel 33cl
5.80€
DIE MOJITOS
LES MOJITOS
Mojito 17cl Rum, Limette, Rohrzucker, frische Minze, Perrier
Mojito 17cl Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier
8.90€
Königlicher Mojito 17cl Rum, Champagner, Limette, Rohrzucker, frische Minze
Mojito royal 17cl Rhum, Champagne, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche
10.50€
MIT ALKOHOL
AVEC ALCOOLS
Dandy-Cocktail 17cl
Dandy cocktail 17cl
7.20€
Pflanzgefäß 17cl Rum, Orangensaft, Ananas, Zitrone und Grenadinesirup
Planteur 17cl Rhum, jus d’orange, ananas, citron et sirop grenadine
8.90€
Kuba Libre 17cl Rum, Coca Cola, Limette
Cuba Libre 17cl Rhum, Coca-Cola, citron vert
8.90€
Ti´punch 17cl Rum, Limette, Rohrzucker
Ti’punch 17cl Rhum, citron vert, sucre de canne
8.90€
Tequila Sunrise 17cl Tequila, Orangensaft, Grenadinesirup
Téquila Sunrise 17cl Tequila, jus d’orange, sirop grenadine
8.90€
Hübsche Dame 17cl Wodka, Ananassaft, Kirschsirup
Pretty Lady 17cl Vodka, jus d’ananas, sirop cerise
8.90€
Diamant Fizz 17cl Gin, Champagner, Zitronensaft, Rohrzucker
Diamond Fizz 17cl Gin, Champagne, jus de citron, sucre de canne
8.90€
OHNE ALKOHOL
SANS ALCOOLS
Schöner Mond 17cl Orangensaft, Ananassaft, Grenadinesirup und Limettensaft
Bella luna 17cl Jus d’orange, jus d’ananas,sirop grenadine et jus de citron vert
6.90€
Kirschparadies 17cl Ananassaft, Erdbeersaft, Kirschsirup
Cherry Paradise 17cl Jus d’ananas, jus de fraise, sirop cerise
6.90€
Himbeere Kuba 17cl Limonade, Himbeersirup, Limette und frische Minze
Framboise in cuba 17cl Limonade, sirop framboise, citron vert et menthe fraiche
6.90€